パンづくり

昨日、初のパンづくりに挑戦しました!!

かなり難易度の高そうなクロワッサン・・・

軽い気持ちで挑戦したのですが、混ぜる→捏ねる→発酵→成形→発酵→焼く

とんでもない時間が掛かりました(^_^;)

かなり不恰好ではありますが、なんとか形になったかな?

(写真アプリのせいなのか、えらく白いですが実物はきつね色でした笑 )

焼き上がりはサクサクのふわふわ〜

中にチョコを入れたり、塩クロワッサンにしてみたり

娘も美味しい!!と食べてくれました(*^_^*)

こんなに喜んでくれるなら、また作ろっかな〜と思います(笑)





akane






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