海でキャンプ - ＨＯＲＩ建築のスタッフブログ

とても暑い日でしたが、友人家族と海キャンプに行ってきました。

うちは、キャンプ素人なので、
友人のテントを間借りして、ダッチやコンロなどすべて準備してもらってのキャンプ。

子供は、泳いだり釣りしたり♪
大人は、釣り中心。

浜から釣りしましたが、かわいいキスがたくさん釣れたので、
素揚げで頂きました。

シンプルに塩のみの味付けでしたが、
サクサクしておやつみたいで、
おかずにする前に味見でほとんどなくなってしまいました。

チーズとベーコンとウインナーは燻製にしてもらったものと、
ダッチで鶏肉、にんじん、たまねぎを丸ごと蒸し焼き。
ダッチで炊き込みご飯。
ダッチで蒸し焼きにしたにんじん、塩コショウのみの味付けでしたが、
果物みたいに甘くてビックリしました。
ほんとにおいしかったです。ぜひ、試してみて欲しいです。

二日目は、一日目かわいいキスばかりだったけど、
お隣のサイトにいた人が、沖にでて25センチ級のキスをたくさん釣っていたので、
子供達が沖に出たくなって、本気の釣りをしました。

結果、大きいもので22センチのキスを5匹、
かわいいキスを50匹くらい釣り、キスで満腹になりました。

YANAGITA

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